Archivi tag: sommelier

La sorpresa di un Muller Thurgau targato Sicilia. Ecco a voi i vini Fazio

Ti aspetti i classici vini siciliani: buoni, armoniosi, lineari e con quel guizzo di poesia che li rende unici. Li trovi, ma scopri che c’è anche un vino particolare che siciliano non è, ma è più una scommessa: il Muller Thurgau. Siamo andati a trovare le Cantine Fazio nel cuore della Doc Erice. Continua a leggere La sorpresa di un Muller Thurgau targato Sicilia. Ecco a voi i vini Fazio

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La fondazione sommelier sbarca in Sicilia, iniziano i nuovi corsi

Tutto pronto per l’inizio dei corsi della Fondazione Italiana sommelier.

Appuntamento per lunedì 9 marzo ore 20.30 presso l’Hotel Excelsior di Palermo. Continua a leggere La fondazione sommelier sbarca in Sicilia, iniziano i nuovi corsi

Dieci etichette de I Vigneri, l’11 marzo una degustazione da non perdere a Palermo

Appuntamento da non perdere per i wine lover e per quelli che amano in particolare i vini de I Vigneri realizzati per alcune cantine dall’enologo Salvo Foti. Continua a leggere Dieci etichette de I Vigneri, l’11 marzo una degustazione da non perdere a Palermo

Valle dell’Acate, in un bicchiere la migliore espressione della sicilianità

Siamo ad Acate in provincia di Ragusa, la cantina di Francesco Ferreri è una delle testimonianze più rappresentative del territorio ibleo. La tenuta di Bidini, che si raggiunge dopo qualche chilometro di aperta campagna, è estesa per oltre 100 ettari. Noi l’abbiamo visitata per voi degustando la linea completa dei vini dell’azienda. Continua a leggere Valle dell’Acate, in un bicchiere la migliore espressione della sicilianità

Le due Sicilie enogastronomiche: la cucina de I Pupi e i vini di Feudi San Gregorio

Dall’incontro di due eccellenze non può nascere che emozione. E così in una sera d’inverno a Bagheria si sono incrociati la cucina stellata di Tony Lo Coco e Laura Codogno del ristorante I Pupi di Bagheria e i vini dell’azienda Feudi di San Gregorio di Sorbo Serpico (AV), tra i marchi simbolo del rinascimento enologico del sud Italia. Continua a leggere Le due Sicilie enogastronomiche: la cucina de I Pupi e i vini di Feudi San Gregorio

Sicilia, la presentazione ufficiale della fondazione italiana sommelier

Ve ne avevamo già parlato in questo articolo. In Sicilia da marzo partiranno i corsi della fondazione italiana sommelier. Due sedi: Palermo e Catania, 52 lezioni frontali, 144 vini in degustazione, approfondimenti sul mondo enogastronomico, visite in cantine e 2 cene in abbinamento. Tutto questo è la Fondazione Sommelier. Continua a leggere Sicilia, la presentazione ufficiale della fondazione italiana sommelier

In Sicilia al via i corsi della Fondazione Italiana Sommelier

La Fondazione Italiana Sommelier apre le porte anche a Palermo. Dopo il successo della serata inaugurale di Catania, lo scorso 18 dicembre, si replica nel capoluogo con un evento legato al mondo del vino. Continua a leggere In Sicilia al via i corsi della Fondazione Italiana Sommelier